【的鯛馬頭鯛 】ヨーロッパでは「聖ペテロの魚」と呼ばれ(ドイツ語でPetersfisc... | フランス料理ぎんぎん ☆ぶっちゃけ★ノムリエしぇふ☆
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滋賀県東近江市のフレンチぎん2(ぎんぎん)のシェフ日記

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    【的鯛🐠馬頭鯛 】 ヨーロッパでは「聖ペテロの魚」と呼ばれ(ドイツ語でPetersfisch、フランス語でSaint-Pierre、スペイン語でpez de San Pedro)、尊ばれている。貧しかった使徒ペテロが教会へのお布施にマトウダイを持っていったところ、口の中から金貨が出てきたという言い伝えによるもので、黒色斑はこのときにつけられた聖ペテロの指の跡とされる。また学名のZeusはギリシャ神話の全知全能の神の名前に由来します😊 山陰 津居山港で獲れた魚🐟 ムニエルやポワレにして美味しく提供させていただきます🍽🇫🇷🐰 かなりデッカイです❣️ 食べに来て下さいね🤗 #的鯛 #サンピエール #ぎん2 #ぎんぎん #滋賀フレンチ #東近江フレンチ #滋賀グルメ #東近江グルメ #美味しい魚 #ムニエル #ポワレ

    東近江 フランス料理ぎん2(ぎんぎん)🐰小林 恭さん(@gin2chef)がシェアした投稿 - 2019年Jul月2日am6時37分PDT

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