★クリスマスディナー2014 ご予約承ります!!★
ぎん2 22周年にふさわしい世界三大珍味やオマール海老
・牛ヒレステーキ・スイーツを堪能できる聖夜の晩餐をお楽しみ下さい♪
期間12月19日(金) ~25日(木)
◆◆◆ Menu de Noel ◆◆◆ ノエル
お一人様 8,000円(税込8,640円)
■<Entrees>アントレ
・海の幸のカクテル ノエル仕立て キャビアと共に 赤ピーマンのエスプーマ添え
■<Soup>スープ
・冬野菜と魚介の入ったパイ包みのブイヤベース サフラン風味
■<Poissons>ポワソン
・活けオマール海老のロースト ブールブラン&アメリケーヌソース
■<Granite>グラニテ
・林檎の氷菓
■<Viandes1>ヴィヤンド 1
・フォアグラのソテー セロリラブのピューレと共に マデラソース
■<Viandes 2>ヴィヤンド 2
・牛ヒレ肉ステーキ 黒トリュフの香る特製デミグラスソース 温野菜添え
■<Riz>
・ご飯とお漬物・お茶
■<Desserts>アーバンデセール&デセール
・クレームブリュレ 2014
・聖夜のデザートの盛り合わせ
■<Cafe>
・コーヒー
★ +800円(税込864円)で3種類のチーズの盛り合わせをご用意できます。
ご予約は、お電話にて承ります。
TEL 0748-22-7856