バイトの子が北海道のお土産に花畑牧場の生キャラメルを買ってきてくれて
とっても美味しかったので、いつかはぎん２でもと思っていたら
マダムがパン教室の先生に教わってきたので
ぎん２でも生キャラメルの試作を作りました
ぶっちゃけ材料を鍋に入れひたすら混ぜるだけのレシピ
ネットに花畑牧場のレシピ があったので
皆さんチャレンジされてはいかがですか？
レジ横で売ろうかなぁ
土曜日は、ぎん２恒例
ワインと映画会
今回のＢＧＭは、キアヌリーブスの『地球が静止する日
』
みんなでカリフォルニアワイン
とスペシャルディナーを楽しみました
参加した女性陣の飲みっぷりが良くて
随分たくさんのワインが空きました
来月は、６月２７日土曜日開催です
２本目ＢＧＭ『プロヴァンスの贈り物 』も観ながら
ワイワイがやがやと楽しみ２次会は、アジアンショットバー『feel 』で
いつものノムリエ状態で午前様の帰宅
日曜日は、ちょっと早い、双子座お誕生会で
マイミクで常連のＮやんとスナック『花みずき』のママと３人で
キュヴェ プレフェランス ブリュット J・ラサールで
チン♪
ワイン評論家 ロバート・M・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』ではクリュッグ、
ボランジェと並ぶ5つ星の評価を受けている数少ないシャンパンハウスのひとつで、
ワイン・スペクテーター誌では、Non Vintage部門でCUVEE PREFERENCE BRUTが唯一、
KRUGと同点の93点で最高点の評価を受けています
ぶっちゃけコストパフォーマンスに優れたシャンパンです
メインは、イタリアトスカーナのスペシャルワインを
天空から舞い降りた星がワインになるアーティスティックラベル★☆
『アド・アストラ』ラテン語の格言＜Per aspera ad astra＝
困難を克服して栄光を獲得する＞を冠した『ネクター・デイ
』のセカンドワイン
ちょっぴりチョコレートのような風味があって
柔らかくエレガントな仕上がりのワインで抜栓後１時間ぐらいでそのアロマが全開になりました
人生にはいろんな困難がありますが、それを乗り越えて、幸せ栄光を掴みたい
って思いで、誕生会にこのワインを選びました
気持ちよく酔ってきた頃に
常連和食店店主のＭさんが、買ったばかりの自慢の真っ赤なコルベットで登場
ちょっと一緒に撮らしてもらいました
カッコイイ
ぶっちゃけめっちゃスピード出るらしい
先週のＯＦＦは、話題の映画『天使と悪魔 』を観にいったんだけど
直前咳止めの薬を飲んだせいか、不覚にも前半居眠りして
内容把握出来ないまま
帰宅後、ネットでホームページ見て何とか全体把握
やっぱりちょっとは、予備知識入れて観るんだったと反省
今日は、朝起きるとなんだか
とっても胸が
心臓の辺りが、ぶっちゃけめっちゃ痛い
親友の整形外科医マイドクターＭちゃんに電話で聞いてみると
どうやら肋軟骨のヒビもしくは骨折じゃないかと・・・
２週間ほど気管支炎で咳が止まらず
その影響じゃないかなって
ぶっちゃけショックで・・・
とにかく痛みがひどいようならおいでと言われましたが
基本、自然治癒らしい
明日から、体大事にしながら営業頑張ろう
この季節限定食材『アスパラソバージュ 』入荷してます
オクラみたいなネバネバ食感とビミョウな味わいを
是非ぎん２でお試し下さい