今年はメロンを作っている儀間農園です😊
作っている、といっても主人の趣味ですが（趣味ってすごいですね
）
何年ぶりかのメロンに、実は私も楽しみにしています♪
小メロンがいくつか採れたので作ってみようかな〜
種は全て取り除いて
食べやすい大きさに切ります🔪
あとは、炒り煮とピクルスとビール漬けへ変身⭐️
小メロンの食感はきゅうりに似ていて、匂いも気にならないくらいシャキッとしています🙆
調味料の配合がちょっと🤏アンバランスになりましたが、それも経験
今のところ
No.１がビール漬け
意外⁈にも美味しくて、ちょっとだけのつもりがたくさんになりそうです😊
本当に待ちわびているメロンに出会えたらいいなぁ
野菜の保存方法も、いろいろありますね
また違う食べ方もチャレンジしてみます！
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