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富士宮の挑戦!ナンバー1・オンリー1企業 その2

富士宮の挑戦!


取材 第2弾は


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朝霧ヨーグル豚

販売協同組合さんです。


今までに、

誰もやらなかった取組み
朝霧ヨーグル豚の

ブランディング戦略。



どのプロジェクトでも、
成功するための要素として
客観的に物事が見れて

判断できるリーダーが

必要です。


この組合の事務局を

担当しているのが
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東京から富士宮に来て
この組合の

立ち上げから携わっている
松本さんです。


なぜ、ヨーグル豚って

呼ばれているか

ご存知ですか?


乳酸菌を含んだ

ヨーグルト状の餌を
食べているからです。

栄養がとれて、
のびのびとした広いスペースで、
もみがらを敷いた足元で
ストレスにならない環境で
すくすくと育っているので
他とは違った価値が

生まれるのです。


朝霧ヨーグル豚もつカレーも
おすすめの一つです。


また、ヨーグル豚の

普及を行うための
イベント参加、

OEMでの新商品開発など
いろんなことに

チャレンジしています。

いでぼくアイスクリーム

観光 de スウィーツ
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スウィーツーリズムソフトクリーム



取材に行ってアイスクリームを


いただきました!




以前から、食べたことがある


いでぼくのアイスクリーム。




いつ食べても、


やっぱり美味しかったです。



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なんといっても、


牛小屋の目の前で


食べられるのがいいですね。





そして、いでぼくさんの周りは


軽井沢を思わせる景色で


富士宮軽井沢といった感じです。




今回いただいたのは、


ジャージーアイスクリームと
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パンプキンアイスクリーム


いでぼくアイスは格別ですね!




隣りにいるおうし座牛君に感謝です。



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富士宮の挑戦!ナンバー1オンリー1企業 その1

富士宮で本を
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出版することになりました!


富士宮の挑戦!


オンリーワン/ナンバーワン


企業を取材させていただきました。


笠井担当の第一弾は・・・


『いでぼくグループ』さんです。
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いでぼくさんは、現在


井出種畜牧場 第1次産業


いでぼく     第2次産業


いでぼくECS  第3次産業


の3つの法人で展開しています。


『環境循環型システム』をこの事業体制で


円滑に取り組んでいます。


『いでぼく』ブランドはお客様第一の


嘘のない商品を目指しています。


農業でも、自分の作ったものは


自分で売りたいという目標を持ち続け


一つのブランドを構築してきました。


この取組み、そしてこのシステムが


いでぼくならではの


オンリーワン・ナンバーワン


と言えるでしょう。


※法政が大学大学院

  政策創造研究科 11月出版予定








神奈川企業視察 日本理化学工業

日本でいちばん
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大切にしたい会社で


取上げられた


川崎市高津区にある


日本理化学工業㈱さんに


訪問しました。





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この会社は、

キットパス(クレヨン)を


製造しています。


窓に書いても


水拭きできれいに落ちる


クレヨンを開発し製造しています。




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そして、50%以上の従業員が


重度の障害を持った方が


就労しています。



大山会長の思いや


理念を聞き、


とても参考になりました。



『役に立って


必要にされて


はじめて幸せを


感じることが出来る』



この言葉は、


障害をもたれている方だけでなく


みんな同じだと感じました。






神奈川企業視察 ファンケルスマイル

神奈川県にある
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㈱ファンケルスマイルさんに


お邪魔しました。




ファンケルスマイルさんは、


ファンケルさんの特例子会社


40名以上の障害をもたれた方が


いきいきと、就労しています。





社長の蓑島さんがおっしゃられていた


ように、マイナス部分にこだわらず


よい所、長所をのばし


仕事を通じてプラスの部分を引き出す
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ということに共感しました。









会社の取組みや、そこで働いている


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方々の姿を実際に目にし


とても感動し、


勉強になりました。

香港名物エッグタルト

観光 de スウィーツ
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スウィーツーリズムケーキ


香港のおいしいもの

『泰昌餅家

エッグタルト』


香港最後のイギリス提督

クリス・パッテン氏が

好物ということで
gift 有名なエッグ・タルトです。




香港では、知らない人が

いないという、

1954年創業の

老舗ベーカリー

泰昌餅家

(タイチョンベンガー)




香港観光の帰りには

このエッグタルトを

購入するため

並んでも買いに

来るそうです。





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1日に3,000個

販売することも…




まわりはしっとりと

クッキー生地



中はぷるんッと

プリンのように



全体はやわらかく

スルッと



いただきました。






香港フードエキスポ


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イベントがスタートしました。










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香港の食品関係者



だけではなく、



上海から、広州から



いろんな地域から

来場してくれました。








gift 1日目、2日目は




食品関係者のみ来場




3日目は、一般の来場も




OKという計画になっており




3日目は、なかなか前に




行けないほど
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にぎわっていました。








スタッフの皆さん3日間




おつかれさまでした。




ありがとうございました。






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香港出張報告

『香港フードエキスポ』
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イベント出品参加のため

香港出張です。



準備のため会場に

来ています。



各国からいろんな

食品が出品されています。




都富士本舗からは、



天ぷらやお寿司にピッタリの

『緑茶のわさび塩』

生野菜やお魚などにかける
『お茶のドレッシング』
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いか青じそ入りの

『緑茶のせんべい』



たこといか入りの

『わさびせんべい』




駿河湾産のあっさり塩味

『桜えびせんべい』



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串特急のスパイスでパンチが効いた

『とりせんべい』




いずれも静岡県東部地域発の商品



を揃え展示しました。


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いよいよ明日から3日間



イベントがスタートします!



準備完了!


明日から


がんばりましょうビール


経営理念研究企業視察 つくば食品

経営理念と浸透の研究
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として、次に訪問したのは

㈱つくば食品さんです。


3名で立ち上げた

この企業は、

現在35名。


やきとりのタレ等

調味料のブレンドを

行っている

製造会社です。
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ばんどう太郎さん同様

社長さんの強い思いと

スタッフの皆さんとの

信頼関係が

強く感じられました。


これが経営理念と

浸透なんだなぁ~。

茨城企業視察 ばんどう太郎

天気晴れ
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暑い×2 日差しの中、

法政大学大学院

政策創造研究 坂本ゼミの

企業視察が行われました。

今回の企業視察テーマは、

『経営理念とその浸透』


ということで、

茨城の飲食チェーン店

『ばんどう太郎』さんです。

初め企業名を聞いたとき

正直、人の名前かと
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思っちゃいました。

日本一を誇る関東平野を

『坂東』

豊潤たたえる利根川を

『太郎』

と呼ぶそうです。


経営理念

ばんどう太郎グループは、

親孝行【人間大好き】

を実践します。

社会に貢献できる

人づくりを目指します。


この経営理念に則った

すばらしい経営を

されていました。


いろいろと

勉強させられること

ばかりです。