豚ミンチで肉みそ作りたいけど・・
父が豚肉嫌い、
食わず嫌いともいうけどな
高野豆腐でミンチ代用してみます、
メンドクサイけどしかたない！
⇒水素水(水)につけて戻します、
説明書きでは３分
説明書きでは
絞らずにラップをして
500Wで２分加熱する
【梅肉みそ、材料あるもので】
- 高野豆腐
- ズッキーニ
- ニンジン
- しめじ
- 梅酢漬け
- ミソ
- 野菜出汁
甘いウメ、酸っぱいウメ、
ショウガや山椒なんでもよいと思います。
高野豆腐、ズッキーニ、ニンジン、しめじは
ミンチのつもりで細かく切る
切り方は適当
刻んだ材料を入れて
出汁でいためる
なんとなく火が通ったら
梅酢漬けとミソを適当に入れてなじませる
できあがり
中華麺、うどん、そうめん、そば・・
うちは中華麺にかけて
食べました、
残りはサンドイッチにしてみました。
動物性たんぱく質の玉子
植物性たんぱく質の
大豆で作られた高野豆腐
ダブルたんぱく質とれるから
⇒体内時計について、４つの行動で親時計を起こして子時計を動かそう！の
4つの行動のひとつ「朝ご飯」に向いてるかもやな、
他にもあるもんで朝ご飯作ってます♪
⇒ 【体内時計】子時計の目覚めスイッチが入る、我が家のなんなとde朝ごはんをご紹介♪
父のメンドクサイ食事作り
どう思とるか知らんけど
幸せな年寄りです
おかげさまで私も
健康的な食事ができてるともいう？(笑)
でもな
身体にイイ食材をとっても
栄養素がちゃんと
身体の隅々にまで届けられへんだら
もったいない！
血液が栄養素運んでるって自覚あるか？(笑)
運動・睡眠・規則正しい生活
それと合わせて血の巡りをサポートする
田七液を生活に取り入れるのも
食べた物を効率的に栄養吸収できる方法かもしれへんな
⇒来自大自然的・・・中国雲南省の田七液で血の巡りをサポート！