インスタでみかけので
「おあげさん」で「コロッケ」を
作ってみます。
おあげさんの油が
すりこぎにつかないように
袋の上からコロコロしてます、
こうしておくと
剥がしやすくなります。
熱湯をかけて油抜き～
今日のコロッケの材料
- チンした南部かぼちゃ
- とろけるチーズ
美味しいかぼちゃなので
味付けはチーズの塩味のみ、
カレーパウダを入れてもいいかも？
香辛料や素材の味で
食べるようにしてます、
おあげさんを逆さにします
中指でゆっくり
おあげさんを押すと・・
こんなふうに剥がれていきます。
破けないように
ゆっくりひっくり返してな
２０枚！！！
粘り強く剥がしていきます、
袋になった
おあげさんの中に
かぼちゃとチーズを詰めます、
はい、こんな感じ
こうして見ると
なんとなくパン粉がついてるように
見えなくもない？(笑)
裏を下(鍋はだ)にして
- 揚げるも良し
- 焼いても良し
お好きな調理方法でどうぞ！
グリルで焼くとこんな感じ、
目を離したすきに
ちょっと焦げた、気にしない、
とけたチーズとかぼちゃが美味しいわ
ここで反省点
「味付けしたおあげさん」で作った方が
かぼちゃとの味の馴染みが良かったかも？
「竹の子の天ぷら」も
「煮炊きした竹の子」の方が
油との馴染みが良くて美味しいと思わへん？
・・・具材にもよるけど
そんな感じやな？
話変わるけど知ってた？
炭水化物って消化しにくいねんて！
ほくほく美味しいかぼちゃは
立派な炭水化物
それをよく噛まずに飲み込んだら・・
すっごい胃に負担かけてるよなあ～
私がそうねんけどな(笑)
胃下垂、胸焼け、ストレスMAX！
芋タコ南京、甘いもの
美味しいものが好きやし食べたい♪
一日に一定量しか出へん酵素
消化酵素に使われ過ぎて
代謝酵素の割合が減ってるかも？
消化酵素のお手伝いできるイミュアゼリーは
ダイエットにもイイかもしれません
その理由はこちら
⇒【腸】カロリーや栄養素の偏りを気にせずに酵素や乳酸菌が摂れる方法、ミュアゼリー♪
⇒【腸内ケア】環境をととのえて体にの中から元気に、イミュアゼリー
⇒【腸もみ】薬に頼らず自然に出すのが一番！何歳でも「chomomi 」で絶好腸♪
2024年8月18日まで
