保存食ってマメにお料理で使わないと
永遠に冷凍保存することに？？？
なりませんかあ？
伯母から届いたお中元のハンバーグ
母が一生懸命に作った黒豆煮や
すりおろしたしょうが！
冷凍庫に入れてしまったらもう最後！！！
いつか食べようと思っていても？？？！！
記憶から消えてしまう
可能性大です！！！！
冷凍庫から出しておくだけなのに！！！
解凍がめんどくさいのよね～
何年か後、冷凍庫の奥から
なんだこれ？？？？って発見される前に
まずは、使いやすいように解凍して容器に詰め替えます。
さて！今日は「栗と栗あん」をホットケーキに使います。
袋に書いてあるレシピのホットケーキアンに
小さめに刻んだ栗を入れます。
🌰栗入りホットケーキのタネの上に栗あんをおく。
ひっくり返したときに栗あんが焦げないように
栗あんの上にタネをかける。
横からネタを引っ張ってきてかけてもいいですよ～
適度に焼きあがればできあがり
ホットケーキを分厚く方法は？？？？
冷たいプレートにホットケーキのタネをおく、
電源を入れて120度に設定
フタをしてゆっくりと蒸し焼きにします。
ホットケーキの端っこが少し乾いた感じが
裏返すタイミング？？？でしょうか？
裏返した後、フタをしたまま電源を切って
余熱で火を通すと・・・こんな感じになります
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両親や傘下さんの子供たちには好評です✨
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