ホットケーキを薄めに焼いてどら焼きを作ってみました♪ またホットケーキかあ!と言われててしまいそうですが 今度はホットケーキを小さく薄く焼いて母が作った粒あんとバターを少々を挟んでどら焼きを作ってみました 中々良い出来ですよ~ 薄く焼く方法は、牛乳を多めにするとなんとなく薄く焼けます。夏はアイスクリームを挟んでも良いなあ~ ホットケーキミックスは色んな物に応用できて便利です!!!