母が作った「ゆずジャム」
パンに塗るだけじゃ～あ！！！！
消費し切れない！！！？
田舎あるある？？？
贅沢なお悩みで～す✨
細かく刻んでドレッシングにします
材料
- ① ゆずジャム (イチゴ・リンゴ何でも良しです！)
- ② 市販の料理酢(甘酢？/又は酢)
- ③ オリーブ油 (サラダ油/ごま油・・好みで)
分量は適当ですが・・①1: ②2 : ③1
の適当な感覚で～す。
器に入れて混ぜる！
わたしは、
ガラス瓶に材料を全部入れてシェイク！！！
千切りした人参を、3分ほど？チン！
柔らかくなれば OKです。
ゆずジャムドレッシングかける～
時間をおくと味がなじんで、美味しい～い✨
ゆずジャムに塩昆布入れてみると
うまいと父が喜んだ
母が作った「らっきょう漬け」
「ゆずジャムドレッシング」に
「らっきょう漬け」を刻んでまぜてみた？ら？？？
スナップエンドウの甘みが引き立って
爽やかあ～
なんでも工夫すれば
美味しくいただけますね～
母に感謝しないとね～✨
甘いもの好き？！！気づけば甘いものを食べてる？？？
デスクの引き出しにはお菓子をストック？！！
(うんうん、分かる！分かる！！食べたいものね～)
テレワーク中？
PCに映る自分におどろいた？？？
イライラする？？？ストレスを感じてる？
なんて方はこちらをチェックしてみてくださいね～