【1712】サベラティッカビリヤニ (天王洲) ☆☆☆☆ | 今日はカレー日和

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天王洲の商業施設に入ってるインド料理屋さん。小綺麗な雰囲気だけど、インド料理屋っぽい内装ではない。週末は天王洲を訪れるファミリー層やカップル客が多い。品川のサルマティッカアンドビリヤニと姉妹店(2023年3月に閉店)。他にも新橋のカーンケバブビリヤニ、上野のハリマケバブビリヤニ、日野市イオンモール多摩平の森アナス ドーサビリヤニ、葉山ロイヤルパラソルなどと系列。


ニハリセット 1112円
ニハリというのはすね肉などを骨と共にしっかりと長時間煮込んだ料理でイスラム教徒の御馳走の料理。インド全体にあるものの、特にパキスタンでメジャーな料理。

食べてみると、玉ねぎをしっかり炒めた味がする。辛さが強い。まるで漫画に出てくるような塊肉が入ってる。煮込まれているだけあって、旨みが強い。生のタマリンドが入っていて口をさっぱりする要素があって良い。

ビリヤニも安定の美味しさ。






店名:サベラティッカビリヤニ 
最寄:天王洲
住所:東京都品川区東品川2-2-20 天王洲オーシャンスクエア1F
電話:050-5592-8006
営業:11:00~15:00(L.O.14:30) / 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休:無休