いつもありがとうございます
カガミハラめだかです
今日も今日とておうちバーベキュー
この時期のバーベキューはいいですねぇ…
汗かかないもの
涼しい方が食欲もマシマシです
まあ暑くても食いますが
さて今日は小学校からの友達家族が、
めちゃ美味なお肉ちゃんを持ってきてくれました
上の写真はカルビとロースです
どれ食ってもかなりの美味しさなんですが、僕のイチオシは牛タン(写真はない)
牛タンは軽く塩か塩ダレがかかっているのが普通かと思うんですが、ここのはニンニクが効いたタレがしっかり絡んでます
そしてレモンを絞ってから焼いてくださいとのお店からの指示に従い焼くと激ウマ
そして食うのに必死で最初の写真しか撮ってまてん
ちなみにお肉様を買ってきてくれたお店は各務原市内にある亀山(かめさん)というお店です
元々ホルバルというお店だったんですが屋号だけ変わったそうです
友人曰く結構リーズナブルだそうで
それであのクオリティなら最高です
今度からおうちバーベキューはそこで買おうと思います
お付き合いいただきありがとうございました
カガミハラめだかでした
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