獺祭 古酒！
噂には聞いていましたが・・・入荷しました
『獺祭 古酒』
720ml：￥4,400
1987醸造：山田錦50％精米：アル度16.9度・・・
古酒へのご理解のある方・・・限定で入荷しました
(スミマセン・・・まだ、私呑んでいません)
獺祭 温め酒！
そろそろお花見シーズンですね
例年思う事ですが・・・夜はまだまだ冷えますね～
暖かい昼間は、冷酒もいいですが、
夜はヤッパリ・まったり「燗酒」でしょう！
40歳過ぎると無性に「燗酒」が飲みたくなるのは、自然の摂理でしょうか？
本題に入ります・・・
￥2,835(1800ml)
珍しい純米大吟醸の燗酒です。
獺祭が燗酒専用に一年間熟成・アルコール14～15度と手間暇かけて造りました！
適温は「40度」ぐらいで・・・少しぬるめがお勧めです。
入荷数制限がありましたが、まとまった本数が入荷しました。
これからのお花見シーズンにもオススメです！
通な方で、夏場でも燗酒を召し上がれる方もおられます・・・
2013 新酒シーズン開幕！ 『まつもと新酒四天王』
先日の「五橋立春朝搾り」・・・552本のご注文を頂き
誠にありがとうございました。
全国39蔵元一斉の「立春朝搾り」イベント・・・大台の20万本を突破したそうです。※一日での数字です
今回も評判よく・・・「追加注文したいんだけど・・・」と問い合わせががりましたが・・・完売です！
ですが・・・安心してください。
これから本番の「新酒シーズン」開幕です
新酒シーズン『まつもと新酒・四天王』のトップバッターは・・・
2/13(水)入荷しました！
『雁木 純米 槽出あらばしり』です！
あらばしりとは・・・
最初に出てくるお酒は薄く濁っていて、これを「あらばしり」といいます。
「あらばしり」はワイルドな味ですが、そのぶん、香り華やかでフレッシュ感のある味わいを楽しめます
720ｍｌ：￥1,449
スーパー旨口の純米あらばしり・・・
五橋でもない獺祭でもない・・・
バレンタインにオススメの旨口(甘口)の中にも切れがあり
重厚さも備えた・・・雁木の雁木たる新酒です！
『まつもと新酒・四天王』とは
日本全国、数ある新酒の中から
「しあわせギフト工房まつもと」がオススメするからには・・・
以下の「厳しい５つの条件」をクリアーしたものだけを選抜しています
① 山口県のお酒であること。
(特に新酒は地元が一番！)
② 生・原酒・無濾過・無調整であること。
(生まれたままの状態！)
③ 酒米の最高峰！山田錦を使用していること。
④ 醸造用アルコールを使用していないこと。
(お酒本来の旨味！)
⑤ 信頼できる蔵元であること。
(これが一番大事！)
まつもと通信２月号
『やっぱり旨い！新酒シーズン開幕！』
この新酒シーズンのお酒を呑んで、
新たに日本酒に「ハマッタ！」という方を・・・数多く見てきました。
この四天王・・・同じ銘柄で8年目です！
『雁木(岩国市)、上酒屋(長陽福娘：萩市)、五橋 無垢の酒、獺祭槽場汲み』
それだけゆるぎない美味しさが毎年実績としてあります！
例年、「今年の出来は、どうだろう？？？」等など・・・
それぞれに楽しみにしている方がおられます
新酒スケジュール一覧
2/13 雁木 槽出あらばしり 純米無濾過生原酒
3/8 上酒屋 紫苑 純米吟醸無濾過生原酒(限定36本)
3/8 五橋 無垢の酒 純米吟醸無濾過生原酒
3/10 獺祭 槽場汲み 純米大吟醸磨き三割九分
3/13 雁木 槽出あらばしり 純米吟醸無濾過生原酒
以上・・・ご予約承り中！
しあわせギフト工房まつもと
℡(０８２０)22-0325
定休日木曜日
営業時間9：00～18：00