カレーは飲み物！パート２！

前回に引き続き・・・

カレー２食を検食！

今回は、「新宿　中村屋」です。

『民族レストラン　ビーフカリー　インド風』

￥420

カリー・インド風というだけあって辛いかと思えば、

そんなに辛くない！

旨辛い！ﾋﾞｰﾌも程々入っています。

ルーは、サラサラ系です。

すべてにおいて平均点以上の出来上がりです

続いて・・・２食目！

『民族レストラン　欧風ビーフカレー』

￥420

インド風に比べると、ルーがトロトロしている！

昔からある、日本の家庭カレーの感じ・・・

辛くもなく、懐かしい味がしました

パッケージの写真とはチョット違うような・・・

物足りないので、後でカツカレーにしました。

ご当地カレー！山口県と言えば・・・

「ふくカレー｣と「くじらカレー」が有ります。

「ふくカレー」は、先日ＴＶでギャル曽根ちゃんが食べてたとか・・・

そろそろ、御歳暮のレポートをしていこうと思います

カレーは飲み物？パート１

「カレーは、飲み物！」

とＴＶタレントの誰かが言っていましたが、

今回はカレーを紹介します。

カレーと言えば、「二幸」。別名「サンタ｣とも呼ぶ！

ご当地シリーズ！

『鹿児島　南州農場　黒豚カレー』
￥294

思ったより、あんまり豚肉が入ってないような

さすが二幸！ルーは本格派で食べやすい辛口でした。

続いて・・・二幸の

『インドケララ地方風のキーマカレー』

￥294

ケララ地方がドコなのか？よくわかりませんが・・・

見たからに、辛そうな・・・スパイスにこだわりがあるようです

「キーマ」とは挽肉。インドらしく？豆が入っていました！

しかし、辛い子供は食べられない・・・

「カレーは飲み物」と言っても、2杯が限界！

でも1杯では、物足りない！

次回は、「新宿　中村屋」のカレーです。

山口の名産！白銀が紹介されました！

先日、「ＲＩＥ・ＲＩＥ」のＨＰにある

『リエ・リエ日記』に

白銀(かまぼこ)と「職人塩加減うに」が紹介されました！

http://rierie.jp/rie_diary/2007/11/post_21.html

白銀にウニを挟んだ「板ウニ」

それにしても、「うに、タップリ！」
でも、コレぐらい沢山、和えると・・・美味しそう！

お正月にやってみよう

ちなみにワインは、

『ムルソー・ド・ロピトー　05』

辛口の白なので、淡白な味わいの白銀にピッタリ！