焼津 おとりよせ!
例年、この時期になると入荷します![]()
(好評なので、かれこれ10年以上やっています。)
本場、静岡県の焼津から・・・百年以上の歴史のある
鰹の老舗「山政:やままさ」さんの
『かつおのたたき』です。
美味しいキーワードは・・・H・G・S
①本場
②厳選
③新鮮
東洋一のかつお漁港、焼津港に水揚げされた新鮮なかつおの中から
特に脂の乗った一級品を厳選し、昔ながらの炭火で表面をサッと焼き上げています。
ココがポイント![]()
さらに冷凍ではなく・・・
「氷詰め」で新鮮直送![]()
「一本釣り」のかつおを使用。
真空パックなので、切るだけ簡単調理!![]()
上段:背中側:サッパリとして、引き締まった食感。
下段:腹側:脂が乗っていて、柔らかい食感。
お好みがありますが、どちらも新鮮で美味しいです。
お値段は大きさによって、¥1000~¥1800(タレ付き)ぐらいです。![]()
ですが・・・入荷してみないと、大きさがわかりません![]()
次回入荷は、5/1(金)です。
入荷当日15:00~18:00の間にご来店できる方のみの完全予約販売です。
予約締切りは4/28(火)です。
当日は、午後2時くらいに入荷しますが、
仕分け作業が結構タイヘン![]()
NEW 獺祭 プチギフト!
獺祭の新シリーズ登場です。
従来から好評の「獺祭ミニ詰合せ」
(300ml×5本)
今回新たに登場した![]()
初めて180mlのビンが登場しました。
専用の3本入りギフトBOXもあります。![]()
二割三分、三割九分、50の3種類の呑み比べが出来ます![]()
コンパクトなので、持ち運びもラクラク![]()
これで獺祭の新たな用途が増えました![]()
主にギフトですが・・・
・披露宴引出物
・抽選会・スポーツ大会等の景品
・各種内祝い(新築・命名・快気・・・)
・ゴールデンウィーク:実家への手土産
・法人の記念式典、ノベルティ・・・・工場見学、県外からのお客さんに
モチロン、6/14の父の日にも・・・
バラでも扱っているので、おつまみ等と詰合せも出来ます。![]()




