Reibekuchen mit Apfelmarmelade

夕方、テレビでフライドポテトの質の調査をしていて、ジャガイモを食べたくなりました。
そんなわけで、今夜は Reibekuchen を作ってみました。

　　

タマネギのみじん切り（今回は、あらかじめ"あめたま"になるまで炒めておいたものを利用）、
すりおろしたジャガイモ、溶き卵にパン粉を入れて混ぜた生地を、平たくして焼いたものです。
参考にしたレシピは こちら ですが、オーブンに入れる必要はありません。材料も、直感でした

冷凍物も美味しいですが、自分で作って焼いても美味しかったです

今日も降りました…。

今日も、夕方から雪が強く降りました。
この記事を書いている今も、まだやんではいません。
大寒波だったのですね…。
以前は耳にするたびに驚いていましたが、マイナスの気温に身体も慣れてきたようです。

"Frau Holle"の仕事も大変そうですが、"Haus Meister"も毎日出動しているようで、
近隣の歩行者通路は雪掻きが奇麗にされているところが多いです。

James Bond 007 – Man lebt nur zweimal

今夜は 『 James Bond 007 - Man lebt nur zweimal （007は二度死ぬ） 』 を見ました。
テーマ音楽？は聞いたことが何度かあったのですが、何を隠そう、実は…007シリーズを見るのは
初めてです。1967年公開のものとのことなので、40年以上も前の作品になるわけですが、
あまり古さを感じさせませんでした。

このジェームス・ボンドのシリーズは、殆どが日本で撮影されているそうです。
大概のドイツ語以外の場面では字幕が下につくのですが、昨夜はありませんでした…。
日本語の会話でも字幕がつくと、字幕と実際に話していることばとの違いを見ることができるので、
勉強にもなります。

戦闘のシーンで、忍者が出てくるのには笑えました。
日本といえば、もしかしたら…今でも忍者が住んでいる、と思っている人は少なくないのかも
しれませんね。かくいう私も、どこかに本物の忍者が住んでいるのではないかと思っています（笑）。

　　Wiki "Man lebt nur zweimal"
　　http://de.wikipedia.org/wiki/James_Bond_007_–_Man_lebt_nur_zweimal

Hirekatsu

今夜は友人が来ていたので、ヒレカツでトンカツを揚げてみました。
どうやら"ゆかり"がお気に入りのようで、東京から持ってきた青じそ味のドレッシングも美味しい、
と云っていました。

　

ドイツには、トンカツに似た料理で "Schnitzel" という料理があります。
なので、ミニ・シュニッツェルみたいなものですね。

トヨタまで…。

トヨタのリコールの話は、ヨーロッパにまで広がっています…。
　
Zeit "Toyota plant Rückruf in Europa"
http://www.zeit.de/wirtschaft/unternehmen/2010-01/toyota-rueckruf-europa

かと思えば、ホンダも全世界でリコールをしたとか。

最近、日本のいいニュースをあまり耳にしません…。
日本の顔のような企業が、この頃次々と不祥事を起こしたり、倒産してしまったり。
日本の先行きが不安です。