4月5日はイースターでした。
私昔「イースターは日本に来るか」って記事を書いた(☆）とき「来ないと思う」って書いたんですが…。
きだしてるようですね。
日本ってすごいわぁ…。
イースターの日はベンゴシ姉の家で食べるというのが習慣化されています。
だからもちろん今年も。
食べてる時にベンゴシ母が、冗談で「来年のイースターはsiiliのところでね」って言ったんですけど。
私、普段なら（やる気がなかったとしても）大抵のことは「はいはい」って流せるんですが…。
今回は「無理」って言っちゃいました…。
別にみんなを家に呼ぶのが嫌なわけじゃあない。
ご飯を作るのが嫌なわけでもない。
ただ…。
ベンゴシ母にしろ姉にしろ、特にこういうイベントのときの料理って、すごいんです。
私には到底まねできない…。
今年のイースターの料理は…。
まずアンティパスト（前菜）の数々…。
右から…
チキンパイ
エビ・ニンジン・ジャガイモ・ケーパーのサラダ、アボカドクリーム添えのオープンサンド
ズッキーニのオムレツの上に生ハムとギリシア風ヨーグルトソースをかけたもの
サラミとチーズ
サラダ菜の上に梨と蜂蜜で味付けしたチーズをのせたもの
タコス
個人のお皿にのっているのは、クッキー生地で卵を包んで焼いたもの（これだけはお菓子に分類されるようですが、写真のために…）
これ、味見で一つずつ食べただけでもうおなかいっぱいなんですけど…。
パスタはこちら。
ムール貝、アサリ、イカ、白身魚、ドライトマトとアーティチョークのスープパスタ。
そしてセコンド。
サーモンのピスタチオソース添え、サラダ、カップの中にはアスパラと鶉の卵(カップも食べられます）。
さらにアーティチョークのタルト（これと同じ大きさの玉ねぎのタルトもありました）。
私、パスタのあたりでもうおなかが一杯で。
サーモンはベンゴシと半分こしたんだけど、どうしても食べきれず。
もって帰りました。
タルトもお持ち帰り。
おなかがはちきれそうになったの、本当に久しぶりでした。
ってか食べるってこんなに体力使うのねって…。
お菓子類はすべてパス。
ってか。
私家族を招待しても、ここまでの料理、できませんから。
何品か料理持っていくからそれで許して、って感じです、はい…。
