らくだに持って帰ってもらったたこ焼きの鉄板（☆）。
使わないでいるのはもったいない。
持ってきた紅生姜やら天かすなんかも、早く使ったほうがいい。
ってなわけで、昨日、たこ焼きしてみました！
今ちょうどベンゴシ弟とその彼女がきているので。
ベンゴシ親の家で、みんなそろって。
私の持ってきた鉄板は、ずっと家にあったもので。
しかもかんなり長い間使ってないから…。
油が馴染んでくれるのかどうかが、心配。
最初のうちに油を馴染ませたんだけど、それが十分ではなかったようで。
1回目はちょっとボロボロ…。
でも味はいいし、そのままどんどん焼き続けると。
そこまで、よい見た目ではないにしろ。
まだ、見られるように。
味も最高でした。
次回やったら、鉄板もなじんできて、もうちょっときれいにできるかな。
日本で使っていなかった鉄板。
イタリアで再利用だ！
