ベファナでもらったチョコを少し持て余してしまった私…。
チョコは中毒になるぐらい好き
だけど。
やっぱりこれだけあるとなあ…。
そこで。
焼きチョコを作ってみることにした。
このレシピ?が出来たのは全くもって偶然で。
普通にチョコをかじっていたら飽きてしまう。
そこで、思った。
チョコのカケラをパン
の上に置いて、それをトースターで焼けば、チョコが溶けて、ヌテッラのような、チョコレートクリームにならない?
さっそく試してみる私。
だけど…。
チョコは溶けてくれなかった…。
思ったようにならなかったので、フン
ってな気持ちでチョコを持ち上げ、食べてみる。
すると…。
何、何、何、これ!!
チョコなのに、まるでクッキーのような食感なんですけど
サクサクしてる…。


これ、後で分ったんだけど。
パン
を焼く時間がもうちょっと短ければ、確かにチョコは溶けて、チョコレートクリームになったんだ(←でも勝手に溶けて流れ出すのではなくて、ナイフを使ってチョコを塗り崩さないといけないんだけどね)。
でも私、パン
はかなりしっかり目に焼いた方が好きなので。
結果、焼きチョコが完成…。
これに味を占めた私。
アルミホイルの上にチョコを置き、トースターで焼いてみる。
だんだんチョコがフツフツしてきて、周りが焦げだす。
焦げてしまうと苦くなるので、周りが少し焦げかけたら、取り出す。
たったそれだけ。
チョコが冷めるまでまてば、焼きチョコの完成。
この美味しさを知ってから、卵チョコはすぐになくなっちゃいました…。
で。
今回のベファナのチョコでも、久しぶりにやってみました。

やってみて思ったこと。
これはたまたまダークチョコだったんだけど。
ミルクチョコの方が、断然美味しい。
というわけで。
もしチョコが手元にあれば、やってみてください。
手軽で、本当に美味しいですよー。
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