サボテンの実

夏にプーリアに行くとよく見かけるもの。
それがこのサボテン。
ちなみにこれはベンゴシのカンパーニャの家の庭に生えていました。

イタリア語ではficodindia（fichi d'india)、辞書を引いてみると「ヒラウチワサボテン（の実）」とありました。

実はここになっている実（赤い、サボテンの先に生っている丸いヤツ）は食べることが出来るんです。

私がこれを初めて食べたのが、初めてプーリアに行った夏。
友達の家で、食べてごらん、と出され、何か分からず食べました。

棘があるので、皮を剥いた状態でもらいました。

何も知らなかった私は、そのまま口に放り込みました。

実は柔らかい。
だけど…何か硬いものが…いくつも。
実が柔らかい分、硬いものに当たるたびに歯への衝撃が来る。

正直な感想。
柔らかいところは美味しいけど、硬いのがこう何度も出てくると、それを噛むのにあごが疲れてしまう。

実はこの硬いもの、サボテンの実の種だったんです。

種…食べるか…。

サボテンの実だけでなく、イタリア人って果物の皮や種を気にせず食べる人が多いと思う。

私、果物は好きだけど、その皮や種は絶対に取り除く。
リンゴだって皮を剥いた方が好き。
ブドウだって、最近は皮を剥かないで食べる品種もあるけど、私は出来る限り剥く。

仮に皮を剥かずに食べても、やっぱり種だけは絶対に食べない（ひまわりの種とかは別よ～）！

だけどイタリア人ってブドウを食べても目の前に何も残ってないのよね。
私の前には皮と種が積まれているのに。

って事は種も食べてるのね。

皮のところに栄養があるのは知ってるけど、皮とか種とかない方が美味しいと思うんだけどなぁ。

ちなみにこのサボテンの実を食べている時、友達に言われました。

「サボテンの実を食べている時、絶対ブドウを一緒に食べちゃダメ」

何でもこの2つを同時に食べると種を多く食べ過ぎることになって、お腹だかどこだか、覚えてないけど、とにかく体によくないらしい。

種…。

じゃあ、ブドウの種を食べない私なら、一緒に食べてもいいのかしら？