中華鍋だと、高火力のガスのイメージだが炭らしい。
プロパンの入手性など、お国事情があるのかも知れない。
チャー・コイ・ティオは、米を原料とした麺を使った焼きそばで、海老ともやしが定番で入っているマレーシア伝統の屋台料理らしい。皿台湾と渡り合えるのは、コレかも知れない（笑）
@wongkokweng2872
谢谢……拍得很完整的影片👍🏻
档口就在我家附近，我也不曾看得如此完整操作👍🏻
ありがとう...非常に完成度の高いビデオをありがとう👍🏻
屋台は私の家の近くにありますが、これほど完全なオペレーションを見たことはありません👍🏻
谢谢……拍得很完整的影片👍🏻
档口就在我家附近，我也不曾看得如此完整操作👍🏻
ありがとう...非常に完成度の高いビデオをありがとう👍🏻
屋台は私の家の近くにありますが、これほど完全なオペレーションを見たことはありません👍🏻
@bluemarlin2u
I'd think they taste better with frying one plate at a time.
一枚ずつ揚げた方が美味しいと思います。
I'd think they taste better with frying one plate at a time.
一枚ずつ揚げた方が美味しいと思います。
@dazuotv
Thank you for the wonderful video about Noodle Master 👍
ヌードルマスターに関する素晴らしいビデオをありがとう👍
Thank you for the wonderful video about Noodle Master 👍
ヌードルマスターに関する素晴らしいビデオをありがとう👍
@auraya1604
Using wok and charcoal, uncle, I can imagine the smell must be heavenly 😍😍😍
That wok hay aroma is the best ❤
中華鍋と炭を使うと、おじさん、きっと天国のような香りがするのでしょうね 😍😍😍
中華鍋の干し草の香り最高❤
Using wok and charcoal, uncle, I can imagine the smell must be heavenly 😍😍😍
That wok hay aroma is the best ❤
中華鍋と炭を使うと、おじさん、きっと天国のような香りがするのでしょうね 😍😍😍
中華鍋の干し草の香り最高❤
麺マスター！ペナンで最高のアヒルの卵チャー・コイ・ティオ
📍 場所: アヒルの卵チャーコーアイティオ
🗺️ 住所: https://www.google.com/maps/place/Duck+Egg+Char+Koay+Teow/@5.3528821,100.3907414,12z
@maryanjames7890
Such a strong couple. Imagine having to do this routine of starting the stall in the morning and cleaning up the stall after business is done really takes the cake for any hawker stall.
とても強いカップルです。朝から屋台を始め、営業が終わったら屋台を片付けるというこのルーチンを実行しなければならないことは、どんな行商の屋台にとっても非常に大変なことです。
Such a strong couple. Imagine having to do this routine of starting the stall in the morning and cleaning up the stall after business is done really takes the cake for any hawker stall.
とても強いカップルです。朝から屋台を始め、営業が終わったら屋台を片付けるというこのルーチンを実行しなければならないことは、どんな行商の屋台にとっても非常に大変なことです。
伝説のおじいちゃん！ペナンで最高の焼きそばの行商人
📍 場所: Chulia Street Hawker Food
🗺️ 住所: https://www.google.com/maps/place/Chulia+Street+Hawker+Food/@5.4181458,100.3362829,15z
@rontan72
From schooling till today I still buying, almost 40 years. This is so called fried noodles and vermicelli, not like other soaking. And one thing I love it because I can buy for my wife without bean sprouts too, for those who not eat bean sprout but love to eat, this is your best choice.
学生時代から今日まで、40年近く買い続けている。これはいわゆる焼きそばや春雨で、他のお浸しとは違う。モヤシは食べないけど、焼きそばは大好きという方には、お勧めの一品です。
From schooling till today I still buying, almost 40 years. This is so called fried noodles and vermicelli, not like other soaking. And one thing I love it because I can buy for my wife without bean sprouts too, for those who not eat bean sprout but love to eat, this is your best choice.
学生時代から今日まで、40年近く買い続けている。これはいわゆる焼きそばや春雨で、他のお浸しとは違う。モヤシは食べないけど、焼きそばは大好きという方には、お勧めの一品です。
伝説のおばあちゃん！ 40年以上料理を作り続けるペナンで最高の焼きそば
📍 場所: エコノミーフライドビーフン
🗺️ 住所: https://www.google.com/maps/place/Economy+Fried+Bee+Hoon/@5.4051545,100.2580123,14z
Noodles Master! The Best Duck Egg Char Koay Teow in Penang
https://www.youtube.com/watch?v=3696IXtj9Ak
Legendary Grandpa! The Best Fried Noodle Hawker in Penang
https://www.youtube.com/watch?v=eM557iBXVMk
Legendary Grandma! Over 40 Years of Cooking The Best Fried Noodles in Penang
https://www.youtube.com/watch?v=Ub94WkmE0Ik
美味いらしい↓
