現在は「国産」の方が珍しくなりました。
— あるとむ｜自然食の知恵 (@arutom1031) June 26, 2022
農林水産省によると、2013年のそばの国内自給率は24％。つまり、76％が輸入品です。「国産」の表記がなければ、ほぼ中国産と思っていいですね。https://t.co/1BitDyeT9B
新橋にある立ち食い蕎麦屋さん。
お店の一押しっぽい舞茸天ぷら、この時期だと、冷やしタヌキも捨てがたい。
【そば うどん おくとね】
~舞茸天そば~〈490円〉
~たぬきうどん~〈430円〉
~釜玉そば~〈380円〉
地図：https://goo.gl/maps/db36VkYRw1wh8C1g8
住所：東京都港区新橋２丁目２０−１５ 地下1階 新橋駅前ビル1号館 B1階
営業時間：7：00～20：00（土日休み）
何これ？！驚異的な人気を誇る東京立ち食い蕎麦屋の衝撃的な巨大天ぷら| Japanese Fast Food : Tachigui, stand-up noodle shops
https://www.youtube.com/watch?v=wqyEpvL1gHw