長野県のごちそう「ローメン」？

長野県の伊那地方でむかしから食べられている
B級グルメに「ローメン」というものがある。

炒肉麺（チャーローメン）とも呼ばれ、
羊の肉と蒸した固めの中華麺をスープで、
キャベツ等と一緒に煮込んだものらしい。

ローメンには、代表的なものとして
「スープ風ローメン」と「焼きそば風ローメン」
があるんだとか。

最近では、ローメンを使った「ローメンまん」
というものも出てきて、
ローメンが地元に根付いていることがうかがわれる。

長野県の伊那地方に行った際は
ぜひチェックしてみてください。

http://www.shatore.jp/


ソース...

ソース...

価格：1,050円（税込、送料別）

 

モスバーガー監修の焼きそば

テリヤキバーガーの元祖、モスバーガーが監修した
「日清焼そばU.F.O. テリヤキソース＆マヨネーズBIG」
が発売されました。

モスバーガーとU.F.O.という
たいへん斬新な組み合わせですが、
焼きそばに、テリヤキソースが合うのか
気になってしまいます。

パッケージの右下には、モスのロゴと
「テリヤキバーガーの元祖
モスバーガー監修」
という文字が入っているので
一目で分かると思います。

中身はというと、普通の太さのメンに
こってりしたテリヤキソースがよく合っています。
大き目のお肉も入っているので、
テリヤキバーガーに近い味になります。

和風のU.F.O.といった感じなので、
普通の味付けに飽きた方や、
テリヤキの好きな方にはいいんじゃないでしょうか。

http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_3273.html?new=1

 

 

ラーメン専門通販サイト「宅麺.com」

人気ラーメン店の味をそのまま自宅やオフィスで楽しめる
「宅麺.com」
というサービスが、７月に始まりました。

この「宅麺.com」の特徴は、
店舗の厨房で作ったスープを濃縮せず
そのまま冷凍しているので、
温めるだけでお店の味が再現されるということです。

値段は店頭とほぼ同じの
７００～９００円に設定されています。

試食した人からは、「ラーメン屋さんの味がする」
ということで、再現性は高いようです。

行列に並びたくない方や、
お子様連れの方にはうれしいサービスかもしれません。

一度試してみてはいかがですか。

http://www.takumen.com/