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愛知知多、日本文化をこよなく愛する
「おもてなし茶心花伝」平野ようこです。
梅雨入り、6月初め、水無月のお稽古。
知多の茶道教室 かほりの会のお稽古風景。
この時期の和菓子は、なんといっても
フルーツ大福系が絶品！
本日は桃花園さんのブルーベリー大福。
「すご～く大きい粒がはいってる～！！」
ぎゅうひ生地の中から、白餡に包まって
覗くブルーベりーに、皆様はドキドキ！
ほっぺを膨らませながら、おいしそうに頬ばる
6月のお稽古に登場する夏の和菓子です。
菓子きりでも、お手持ちでも大丈夫。
皆で頂く楽しくて、美味しいひとときだ。
さあ、お稽古しましょ！！
明日もいい日でありますように