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愛知知多、日本文化をこよなく愛する
カルチャーサロンの平野ようこです。
２０２４，１２月１日（日曜日）
少し早めですが、インフルの嵐の中、
半田市のイタリアンレストランにて、
クリスマス会を開催しました。
クリスマスソングなどのハープ演奏に
心癒されました。
思い起こせば今年の元日、
能登半島地震から始まった。。。
それぞれの一年を振り返りました。
そしてなんといっても、素晴らしいお料理。
もともとは和の料理人から、
食の世界に入ったというシェフが
作るイタリアン。
鏡のような器に盛り付けられた前菜に歓声が上がる。
器と料理の取り合わせもなかなか面白い。
またこだわりの有機野菜。
自作農園で育てているという
野菜たちもオンパレード。
「体は食べ物でできている」などのお話も
とても勉強になり、改めて食の大切さに
目を向けることに。
一番最後のモンブランスタイルの
ドルチェがさらに印象的。
そして、抽選会では、
レストランさんのお食事券、
松華堂さんの和菓子詰め合わせ、
川一製茶さんのお茶セット、
サロンの優待券など
皆様、ご協力ありがとうございました。
新年も、福がたくさんやってきますように。