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愛知知多、日本文化をこよなく愛する
「おもてなし茶心花伝」平野ようこです。
本日のテーマは、「若葉の頃のおもてなし」
若葉の香りも高い素晴らしい季節到来ですね！！
卓上は、パリスタイルフラワーを中心にコーディネートしてみました。
キイチゴの葉、ビバーナムスノーボル、カーネーション、
バラ、羽衣ジャスミン，コバノズイナ、エビデンドロデューム、
フランネルフラワー、アマニ油のアマなど。
とてもやさしい気持ちになってしまうアレンジです。
水曜日、木曜日共にみんなで、おいしいお茶を頂きました。
和菓子は松皮屋さんの夢副餅、カジュアルな大福ですが
餡と生クリームのバランスが絶妙で、テーブル茶会でも、人気のお菓子です！！
そして、最後にバニラと抹茶アイスクリームをお気に入りのグラスに入れて、
さらに、香川県の餅米菓子「おいり」をトッピング。
「かわい～～～！！讃岐伝統菓子なんですね！」
初めてのお菓子ですが、
可愛くて、とても軽く、舌の上でとろけました。
あすも素晴らしい一日でありますように。