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愛知知多日本文化をこよなく愛する
「おもてなし茶心花伝」平野ようこです。
知多の表千家茶道教室「かほりの会」
「おうち初釜」の第２弾、平日金曜日に開催しました。
朝から大雪で、車での移動が、大丈夫かとひやひやしましたが、
碧南市の日本料理一灯さんで、お食事が終わるころには、
本当に良いお天気になり、ほっと一安心。
まずはお席入りから始まり、床の間の拝見、お道具などのお正月飾りを楽しみ、
新年のご挨拶をし、先に和菓子を召し上がっていただきました。
お菓子は半田松華堂の常盤饅頭、表千家初釜の代表的なお菓子だそうです。
お点前はYさん。
さすがにお稽古に熱心に通われているだけあり、落ち着いた美しいお点前でした。
お正客はNさん。お詰めはTさんと皆様お役目もしっかりとこなされ、
客ぶり、亭主ぶり、大変気持ちの良い初釜となりました。
懐石は碧南市の「一灯」さんで、珍しいお料理を味わい、
ここから以前お稽古されていたHさんも合流して、さらに和やかになりました。
こうして、２０２２無事開催できたことに感謝して終了しました。
今年も、一年間よろしくお願い致します。