イタリア料理の醍醐味を感じる時間
ご訪問ありがとうございます。
愛知知多、日本文化をこよなく愛する
カラー＆テーブルコーディネーターの平野ようこです。
半田市のイタリアンレストランＡＬＣＡＶＡの第7回料理教室に参加しました。
本日のメニューは、リボッリ―タ（イタリアトスカーナ州のスープ料理）、
ボネ(北イタリアビエモンテ州の郷土菓子）とお馴染みのラザニアです。
やっぱり、美味、おいし～い！！
イタリア半島に南北に長く連なる、アペニン山脈の北の方の料理とのこと。
愛車を駆って出かけるので、ワインを遠慮しなければならず、
それだけが心残りの料理教室です。