絶品!!おいしいペスカトーレができました![]()
ご訪問ありがとうございます。
愛知東浦、カラー&テーブルコーディネーターの
平野ようこです。
埼玉に住んでいる妹はとても料理が上手です。
時々、我が家を訪問して、クッキングライブを
してくれます
先日、イタリア料理のペスカトーレを作ってくれました。
魚介類とトマトソースで作るペスカトーレは、
魚介類のさまざまな味がミックスして
絶妙なおいしさです。
ペスカトーレとは漁師風という意味で、
魚、イカやタコ、貝類の旨味をたっぷり味わえます。 魚介はトマトソースとも相性がよく、
少し煮込むと甘味も出てきます。
美味しいペスカトーレをありがとう![]()
それぞれの家庭の味のペスカトーレを楽しみたいですね。