豊田の親戚からワインの注文書が届きました～！
愛知東浦カラー＆テーブルコーディネーターの平野ようこです。 ご訪問ありがとうございます。
豊田市で国産ワインの醸造をしている親戚から今年の注文書が届きました～。
甥っ子（須崎大介＆あずさ）夫婦は、豊田市でワイン造りをしています。２０００年にイタリアへ旅立ち、シチリアとトスカーナで３年間、ワイン造りを学び、帰国後、愛知県の豊田市に二つの畑を購入し、２００６年に初めてワイン用の葡萄を植えました。
当時、私も苗植え応援隊のメンバーとして参加し、懐かしい思い出になっています。
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００８年には初の収穫。木戸ワイナリー（長野県塩尻市）と多治見神言修道院（愛知県多治見市）の２カ所のワイナリーに醸造委託をし、念願のワインができあがりました。
２カ所の畑はどちらも日当たりの良い斜面にあって、素晴らしく良い葡萄が栽培されています。
その葡萄から造られたワインは日本のワインとは思えないほどにエレガントで良質なワインとなっています。
私も若き醸造家夫妻の国産ワインプロジェクトを心から応援しています。
ブドウ畑見学もできますので、ご興味のある方は是非ご連絡下さい。