前の記事に引き続き、8月9日、シェアトレードさんが取り組み始めたガーナのスパイス”パラダイス・シード”のお披露目イベントを目前に、パラダイスシードができるまでをご紹介中です。
前の記事では主に農作業に関することをご紹介しましたが、今回は、シェアトレードさんの根本となっている以下の企業理念にかかる活躍ぶりをチラ見してみましょう。
ソーシャルな視点でシーズの発掘、情報提供、コミュニケーション・コラボレーションを学術機関・関係団体・企業・政府・そして何より我が国の市民と途上国の市民を通じ、社会貢献精神を根本に置き、様々な試みをシェアすることで、相互の市民の生活向上に寄与する。
（画像はシェアトレードさんの提供です）
ガーナの農業大学にて・・
地理的、気候的な問題をはじめ、様々な視点から、良質のパラダイスシードを提供できる農家を増やすために、情報交換したり・・
農業研究所で、ハウス栽培試験場を視察したり
JICAが支援している稲作プロジェクトサイトを視察したり
町中にいる薬草売りと戯れながら、昔ながらの用法を尋ね歩いたり
いろいろなカカオファームを視察し、作付や収穫の比較等をしながら、今後の取り組みのためのアイディアを収集したり
地域の農民がNGOと一緒に農業発展のために取り組んでいるミーティングに参加したり
パラダイスシード栽培してるよ！と言われていった先は、ただのジャングルで、自生のパイナップルを見つけてみたり・・
これまでカカオ栽培をしていた人たちが、換金作物としてパラダイスシード栽培を始めたいから来て♫と呼ばれて行ったら、準備万端に整っていたり・・・
My Dreamで活躍中の別の日本人（原ゆかりちゃん）が、村の自立発展に向けて支援している北部ボナイリ村で、北部でのパラダイスシード栽培を試験的にはじめてみたり・・
ウエスタン州でパラダイスシード栽培している人がいる！！という噂を聞き、駆けつけてみたり・・
パラダイス・シードが実るまで
水月とミツオはあっちこっちを走り回っているのでした。
8月9日はこのパラダイス・シードのお披露目イベントがあるそうです。
以下、ご案内です
★★★パラダイスシードについて★★★
まだ日本には食品として初輸入のスパイスで、ジン（ボンベイサファイヤ）の味付けに使われていたりするガーナのスパイス。胡椒や山椒のようなぴりっとした刺激と、柑橘やジャスミン、くちなしの花のようなさわやかな香りが特徴です。
現地貢献はもちろんなのですが、フードコーディネーターのみづきがこのスパイスの味に惚れたことがプロジェクトの始まり。難しいこと考えずにまずは味見してもらえればと思います
◆日時：2014年8月9日 （土） 12:00～15:00
◆場所：代官山ヒルサイドテラス内 ヒルサイドプラザ
http://www.hillsideterrace.com/access/index.html
◆参加費：3500円
（浴衣、甚平、はっぴ、アフリカンドレスで来場の方は500円OFF！当日のアフリカン浴衣販売もあります！）
★★★ タイムテーブル ★★★
１２：００ 開場・スパイスを使ったごはんやドリンク、ブースをお楽しみください
１２：３０ シェアトレード挨拶
１３：００ 各ブース紹介
１３：２０ 矢野ブラザーズ LIVE
１４：００ dounidouni／エチオピアダンス／アフリカン盆踊り！
１５：１０ 閉会
★★★催し物★★★
★パラダイスシードの料理&ガーナ料理
シェアトレード・フードコーディネーター越出水月がとびっきりのお料理を準備！！
★パラダイスシードを使ったオリジナルのお酒
・栃木クラフトビアフェスタ優勝！
限定５０杯パラダイスシードを使ったトロピカル生ビール「水奈月エール」
・パラダイスシード・ビール（瓶）
・パラダイスシードを漬けこんだウォッカ、ラム
★パラダイスシードを使ったお香 SANGA
★パラダイスシードのコスメ お試し使い！
そのほかに、ガーナの支援に力を注いでくれている
●MY DREAM
（原ゆかりちゃんのボライリ村自立支援活動）のお母さんの手作りバッグ活動報告
●Enjie
（デビッド矢野君のアコソンボの村に学校を建てよう）のシアバター・ガーナビーズのアクセサリ販売
●Real Ghana Chocolate Project
ガーナのカカオから手作りチョコレート試食・販売
そして、
MAMAAFRICA、Lopeha、DaSViA、Share Tradeによる
ガーナの布を使ったファッション＆布やカゴバッグの販売
★★★主催★★★
シェアトレード http://www.facebook.com/ShareTradeJG
ガーナのスパイス「パラダイスペッパー」の輸入と共に、音楽、ファッション、アート、食べ物等々 文化や価値観を日本へ。ガーナではスパイスを育てることで、収入の底上げ、年間での均一化、アグロフォレストリー農法の普及活動、を行います。
★★★協賛★★★
募集中！
前の記事では主に農作業に関することをご紹介しましたが、今回は、シェアトレードさんの根本となっている以下の企業理念にかかる活躍ぶりをチラ見してみましょう。
ソーシャルな視点でシーズの発掘、情報提供、コミュニケーション・コラボレーションを学術機関・関係団体・企業・政府・そして何より我が国の市民と途上国の市民を通じ、社会貢献精神を根本に置き、様々な試みをシェアすることで、相互の市民の生活向上に寄与する。
（画像はシェアトレードさんの提供です）
ガーナの農業大学にて・・
地理的、気候的な問題をはじめ、様々な視点から、良質のパラダイスシードを提供できる農家を増やすために、情報交換したり・・
農業研究所で、ハウス栽培試験場を視察したり
JICAが支援している稲作プロジェクトサイトを視察したり
町中にいる薬草売りと戯れながら、昔ながらの用法を尋ね歩いたり
いろいろなカカオファームを視察し、作付や収穫の比較等をしながら、今後の取り組みのためのアイディアを収集したり
地域の農民がNGOと一緒に農業発展のために取り組んでいるミーティングに参加したり
パラダイスシード栽培してるよ！と言われていった先は、ただのジャングルで、自生のパイナップルを見つけてみたり・・
これまでカカオ栽培をしていた人たちが、換金作物としてパラダイスシード栽培を始めたいから来て♫と呼ばれて行ったら、準備万端に整っていたり・・・
My Dreamで活躍中の別の日本人（原ゆかりちゃん）が、村の自立発展に向けて支援している北部ボナイリ村で、北部でのパラダイスシード栽培を試験的にはじめてみたり・・
ウエスタン州でパラダイスシード栽培している人がいる！！という噂を聞き、駆けつけてみたり・・
パラダイス・シードが実るまで
水月とミツオはあっちこっちを走り回っているのでした。
8月9日はこのパラダイス・シードのお披露目イベントがあるそうです。
以下、ご案内です
★★★パラダイスシードについて★★★
まだ日本には食品として初輸入のスパイスで、ジン（ボンベイサファイヤ）の味付けに使われていたりするガーナのスパイス。胡椒や山椒のようなぴりっとした刺激と、柑橘やジャスミン、くちなしの花のようなさわやかな香りが特徴です。
現地貢献はもちろんなのですが、フードコーディネーターのみづきがこのスパイスの味に惚れたことがプロジェクトの始まり。難しいこと考えずにまずは味見してもらえればと思います
◆日時：2014年8月9日 （土） 12:00～15:00
◆場所：代官山ヒルサイドテラス内 ヒルサイドプラザ
http://www.hillsideterrace.com/access/index.html
◆参加費：3500円
（浴衣、甚平、はっぴ、アフリカンドレスで来場の方は500円OFF！当日のアフリカン浴衣販売もあります！）
★★★ タイムテーブル ★★★
１２：００ 開場・スパイスを使ったごはんやドリンク、ブースをお楽しみください
１２：３０ シェアトレード挨拶
１３：００ 各ブース紹介
１３：２０ 矢野ブラザーズ LIVE
１４：００ dounidouni／エチオピアダンス／アフリカン盆踊り！
１５：１０ 閉会
★★★催し物★★★
★パラダイスシードの料理&ガーナ料理
シェアトレード・フードコーディネーター越出水月がとびっきりのお料理を準備！！
★パラダイスシードを使ったオリジナルのお酒
・栃木クラフトビアフェスタ優勝！
限定５０杯パラダイスシードを使ったトロピカル生ビール「水奈月エール」
・パラダイスシード・ビール（瓶）
・パラダイスシードを漬けこんだウォッカ、ラム
★パラダイスシードを使ったお香 SANGA
★パラダイスシードのコスメ お試し使い！
そのほかに、ガーナの支援に力を注いでくれている
●MY DREAM
（原ゆかりちゃんのボライリ村自立支援活動）のお母さんの手作りバッグ活動報告
●Enjie
（デビッド矢野君のアコソンボの村に学校を建てよう）のシアバター・ガーナビーズのアクセサリ販売
●Real Ghana Chocolate Project
ガーナのカカオから手作りチョコレート試食・販売
そして、
MAMAAFRICA、Lopeha、DaSViA、Share Tradeによる
ガーナの布を使ったファッション＆布やカゴバッグの販売
★★★主催★★★
シェアトレード http://www.facebook.com/ShareTradeJG
ガーナのスパイス「パラダイスペッパー」の輸入と共に、音楽、ファッション、アート、食べ物等々 文化や価値観を日本へ。ガーナではスパイスを育てることで、収入の底上げ、年間での均一化、アグロフォレストリー農法の普及活動、を行います。
★★★協賛★★★
募集中！