平目ソテーのトマト煮込み！

彩りのよい、サッパリトマト煮込み❤

●おろした平目に、塩、コショウをする。
●小麦粉をつけてオリーブオイルでかりっと、ソテーします。
●バターをとかし、ニンニク、オニオンスライスをいためます。
●だし汁、醤油、ホールトマト鷹の爪で調味します。
●焼いた平目を煮て、すあげした、レンコンスライスや、葉物を飾って完成です❤