おはようございます。
所属メンバーお伝えしています。
今日の担当は猫3匹と暮らしている
フォトスタイリストのヤノミサエです。
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先日、カフェ好きなお友達と
LINEでしゃべってて、
今話題の
韓国ダルゴナコーヒーの話題になりました。
↓ ↓ ↓
アラフォー&アラフィフの
なんとも言えない関西弁丸出しの会話…
でも、このダルゴナコーヒー、
簡単に作れるとのことだったので、
ダルゴナコーヒー
チャレンジして作ってみました!
材料はこの3つだけ。
インスタントのコーヒー粉、
お砂糖、そして水。
作り方も、
ビックリするくらい簡単で、
全部入れて混ぜるだけ
ただひたすら、
クリーム状になるまで
シャカシャカと
泡立てるだけ
でも、これがね~。
なかなかスグに泡立たなかったのです。
ダイソーのハンドミキサーで
地味に泡立ててたんですが、
時間がかかってしょうがない!!!
これ、シャカシャカしたほうがいいかも
というわけで、ハンドミキサーはやめて
シャカシャカしてみることに。
~YouTubeでも詳しくご紹介しています~
というわけで、結局、
ペットボトルでシャカシャカと
シェイカー的に作りました
こっちのが断然早かったです
前にも紹介したことがある
氷を入れたら、
牛乳を120ccほど入れます。
牛乳の上に、
泡立てたコーヒークリームをそ~っと。
はい、完成です
が、しかし…。
ペットボトルの内側に
泡だったクリームがくっついちゃって、
全量スッキリと出てきてくれなくて
グラスが大きかったことも
あるかと思いますが、
1杯分のクリームにしかなりませんでした。
ペットボトルで作るときは、
コーヒークリームの材料多めで
作ったほうがいいかもしれません
クリームがゆるめだったのと、
(理想は角が立つくらいだそう)
撮影してて時間がたっちゃったので、
下の牛乳の部分に
コーヒークリームがしみてきてますが、
ようは2層のコーヒーですね。
前出の友人曰く、カプチーノの逆だと
確かにー!!!
混ぜ混ぜしながらいただく、
楽しいコーヒーでした
なかなかカフェにもいけない時期ですが、
お家にあるもので簡単に出来ちゃうので、
ぜひ子供ちゃんにでも
シャカシャカしてもらって、
ダルゴナコーヒーお試しください。
週末も、おうち時間を楽しく過ごし下さいね
\ヤノミサエでした/
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~コーヒーのアイデアはこちらにも~
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