どうもです。おじいちゃんです。


イチジクは、オリーブオイルオイルで焼こう!!

今回は大きかったので、4分割。

フライパンに、オリーブオイルを入れて、中火で

皮目1分間、実(花)側30秒で焼く。

ホントは、生ハムがいいけど、今回は粉にしたリコッタチーズ。


生のままより、百倍おいしいです。

今回は、シンプル、料理もシンプル。