今朝も、かなり寒いですね…と言っても、宮崎はマイナス2度くらい。
北海道ではマイナス32度？！らしいですね！
南国育ちの私には、想像も出来ない寒さなのでしょうね…
どうぞ皆様お気をつけて下さい。
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レーズン酵母、３日目でパチパチ、しゅわしゅわ瓶から聞こえはじめてびっくり！
発酵したらこんな音が聞こえるなんて…
じゃあ、リンゴ酵母は……(笑)
やはり、失敗だったのね……
そうとは知らずに昨夜、１週間たったのでちょっとの泡にも関わらず
元種を作っちゃいました
はい！なにもおきてないよね～
残念…
でもでも、レーズン酵母はなんとか成功してそうなので、気持ちはおれませんでしたが
レーズン酵母がいとおしくてたまらなくなってきました(笑)酵母がうまく出来たら、カンパーニュ焼きたいな～
そして、昨日焼いたパン
mariさんのレシピのさつまいものドッシリパン
リピート
やはり、成功が楽しい♪
そして、トヨ型で初のサークル？マーブルチョコを焼きました
形は思ったより細くなりましたが(笑)
ふわふわで、甘くて美味しく出来ました～✨
今日は、トヨ型リベンジします！
本日も最後までお読みくださりありがとうございました
素敵な１日をお過ごし下さい