私の頭の中…
パンと酵母のことでいっぱいです(笑)
朝、目覚めるとまだ眠っていたいのに、
今日はあのパン焼きたいな…
あっ、このパンもいいかぁ、
あっ、酵母どうなったかな？？…
(笑)を繰返し🌀🌀🌀
結局、起きて朝からキッチンへ向かいます
そして、昨日はまるさんに教えて頂いた、mariさんのレシピから
さつまいものドッシリパン
を焼きました～
食感がよくて、成形も楽しかったです♪
子供たちにも、大好評でした
⬆そして、うかたま。に載っていて、早速やってみた、ビニール袋で発酵…
(笑)なんだか、見た目はあまりときめかないのですが、
目で見てはっきり発酵したのがわかって
初心者の私にはすごく良かったです♪
手ごね→常温 只今、五時間発酵。
さつまいもドッシリパン | パン作り二年生＾＾
http://ameblo.jp/22hot/entry-12220745678.html
さてさて、今日は何を作ろうかな…
本日も最後までお読みくださりありがとうございました
