サッカー日本代表、夢をありがとう
本当にお疲れ様って気分デス


ところで昨日の夕飯は博物館に行ったついでで渋谷にて

店の看板に「ら~めん つけ麺 僕イケメン」と書いてある店
つけ麺 『大臣』 本店に行ってきました
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目10-1

画像はありません(笑)

つけ麺はおいしかったんだけど、特盛は600g近くあるため+スープの増量オーダーを忘れたため予想どおり最後に汁の味が薄くなってしまった↓


ところで渋谷ってやっぱり苦手デス

人が多すぎるっていうのがやっぱり合わないのかなぁ

新宿なら平気なのは慣れか⁉

人が多過ぎず閑散とするでもなくて、整然として緑のある景観の自分に合うお気に入りの街ってないものかなぁ

土曜日の営業中に右手中指の腹を切ってしまった

うちのお店では要求されなくてもお客さまがチェックすると口直し、サービスとしてミネラルウォーターのチェイサーを出すんです
たまにこのサービスは一言が無いと「早く帰れ」と捉えられてしまうんだけど(笑)…

まぁそんなんで富士ミネラルウォーターの新しい瓶を開栓しようとしたところ瓶の口を割ってしまい、中指の腹を切ってしまった

幸いにしてお客さまの目の前でなかったのだが、思った以上の出血の勢いに恥ずかしながら少々取り乱してしまった

別に血を見るのが嫌いなわけではないし、痛いのに弱いわけでもないんだけど、業務が出来ないといる意味も価値もなくなってしまうので、一刻でも早く何とか業務に戻れるようにしたかっただけなんだけどね

何とか業務を終えてホッとしたんだけど、この傷の不便さが徐々に現れてきた

利き手なだけにステアもシェイキングも傷口の痛みで思った以上にちゃんと練習出来ない(笑)

たかが切り傷、されど切り傷‼
ナメテカカルベカラズ


そして今日は久々に博物館に来てる

Morning Whisper & Night Sigh-IMG_0145.jpg

渋谷の「たばこと塩の博物館」

『阿蘭陀とNIPPON~レンブラントからシーボルトまで~』という特別展示のフロアを見に来た

ワンフロアの展示なのでそこまで内容はコテコテに濃くないが、確かに勉強になる身のある内容でした

東京の八重洲がリーフデ号の乗員であるヤン・ヨーステンというオランダ人を徳川家康が家臣として重宝し、かの地に屋敷を置いて住まわせたことから命名されているのだとか

久々に来た博物館の閑散とした空気には、無言の力があるのかな…無名だが地味で貴重な資料が、人がごったがえした美術館で海外から来た人気の絵画を「流れ作業的鑑賞」するよりも輝かしく、数倍マシな内容に思うんだから

それともそれを言うなら日本の美術館が良くないのか…

海外の美術館のように日本にも何時間もいて、ゆっくり鑑賞し、隣接したリストランテで食事を摂れるような施設があればこの問題を解決できて良いんだろうけどね

普段、行かないところに自ら意識を持って来るのは刺激になって素晴らしいってコトを再確認しました( ´ ▽ ` )

Morning Whisper & Night Sigh-IMG_0143.jpg

「 ザ・マッカラン」The NC2 RANGE/ ダンカンテイラー
1997年蒸留-2009年瓶詰 11年熟成 オーク樽
Alc46° ノンチル ノンカラー
ストレート
薄めの琥珀色
足は殆どない
シェリー樽熟成でないためオフィシャルのような重厚で華やかなシェリー香はないが、ウッディーで蜜、バニラ、キャラメルやチョコレート
を思わせる甘い香り

味わいはノンチルのためアルコールのキツさを感じさせない水のようにスムーズかつ、シルキーな飲み口
マッカランらしい繊細な味わいもある

アフターはそれほど長くなくスパイシー

ってなところでしょうか(笑)