今日はお世話になった先輩の送別会ならぬ、激励会

自分が幹事だけど、先輩にお世話になった後輩たちばかりだから昔を思い出せそう

きっと笑いが絶えないに違いない(笑)


気がつけば6月も終わり、7月に突入、2010年も後半戦突入というわけです

最近は何が凄いって虫の活動力(笑)

足元をふとみると蟻君たちがせっせと働いてます

他にもほらあの嫌なモスキートたちネ


そしてまたお店には老け顔の新人君①が加入

出入りの多い飲食業界だからいつまで持つのか見ものだけど

先に入った新人君②はどうやら麦アレルギーという致命的な体質故に今月いっぱいになりそうだからかな…替え玉の①ってわけかもしれない

このサービス業、業態は様々でカタチや質も様々ではあるけど最終的に残れるのはコンセプトに忠実+業務だけをこなせる効率人間じゃない気がする

モチロン自分が目指しているのが、知識もその精神性も、つまり人格も高い位置だからかもしれないけど、カタチがないから理想が高くないと「なぁなぁ」なものになってしまう

そしてお店でいくら良いサービスをしても外に出てただの人間以下になれば、その習慣はいつか業務や態度、行動に出てくる

それにいつどこでお客さまになるであろか分からない方々が見ているわけで…気が抜けないって事実もある

中身も外身も理想に近づけるよう毎日が修行だなぁ


$Morning Whisper & Night Sigh-IMG_0146.jpg

先日SALEにかかって30%OFFってたのを発見し、即購入してしまいました♪( ´▽`)

ブランドは肉厚な皮と加工で定評のある「JAS-M.B LONDON」サッカー元イングランド代表の有名人が持ってたとか関係なく、大好きです‼

今季の新作"D/Pocket Shopper"ってモデルで、このブランドにしては珍しく、オールレザーではなく、コットンとレザーのコンビ

今年2月に盗まれたのもこのブランドですが、気にしませんよ~(笑)

若干意固地になっていないとも言えないですが、基本的に気にいらない物は安かろうと高かろうともたない主義なのです

今回は取り外しの効かないショルダーストラップと取っ手の2WAYなので、盗まれるコトもないかと(笑)

本質的に物持ちは良い方で、先日気が付くとある革靴はソレほど高くない物ですが、5年半履いてるコトを発見したくらいなので…ただ、ソレでも大事に使おうと思います