素人ながらにもパン作りに励んでいる俺だが、
今日も全粒粉
を使ったパンを作っている
うちの嫁が気に入ったらしく、
「今度いつ作るの？」
って催促されたので、早速作っています
今はちょうど発酵中なのだ。
俺の母親も毎朝パンを食べているので、
作ってといわれるし、
嫁の母親は普段パンを食べないのだが、
俺が作っているのを知ってかどうかマーガリンをかって
いつでも持ってきてといわれている。
あと、義理の姉やら嫁のママ友にも好評らしい
ただねぇ ホームベーカリーじゃなく
手作りだから、コネたり発酵したりと最低でも３時間はかかる。
一日つぶれるときもあるんだよね。
まぁ時間はあまるほどあるので、
いやなことも忘れるのでいいんだけど、
戦闘力を大きく消費するからつかれんだわ
１００円ショップで買った全粒粉ものこり
わずかになったので、また購入できるところ探さないとなぁ・・・。
娘はちょうど今注射を受けに病院へ・・・ 三種混合らしい。
泣いて帰ってくるのかなぁ～
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