おはようございます。
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11日、木曜日の朝ごはんはタカノハダイです
この日は、年休取って浮かんできた日です。🚣
なので、朝ごはんは切っただけです❗
未利用魚のタカノハダイです。
鱗が取れないのでスキビキにします。
切り方もワンパターンで…😅
かろうじて、レモン添えて・・
パセリも…😅
からし酢味噌でいただきま〰️す。
わが家のからし酢味噌は、酢、味噌、一味唐辛子、輪切りの唐辛子を混ぜたヤツです。
こんな感じでドップリと付けます❗
美味しかったので、残りの1匹もからし酢味噌で食べようかな～👍
－おまけ－
晩ごはんは焼肉みたいな野菜炒め？
今日は食材確保のために浮かんできます❗
給料が支給額で11万円、手取りで13万円も減りましたので(嫁のパート代よりも大きい)、今までよりも増して自給自足をがんばらないと…😅
おしまい➰👋😃