おはようございます。
いつもご訪問ありがとうございます。
金曜日の朝ごはんになります。
昨日の釣果?と言うか・・😅
港で白子入りの真鯛を頂いたので、それを握りますね~👍
ちょっと他のも足して・・
冷凍のイクラとカズノコを解凍し、白子はボイルしてから冷水にとって・・
最後のアジを少し使い、余りはたぴ丸用に素焼きしました。
左下のは「ヒラ」の尻尾側です。
魚のエサ用に切ったのですが、尻尾の方が骨が無いように思えたので、開いて酢で〆て食べてみます。
握・・にぎ・・ニギ・・
以下、説明なし❗❗(笑)
いただきま〰️す🍴🙏
真鯛の白子〰️✨
真鯛〰️✨
カズノコに何故かイクラ乗せ〰️✨
アジ〰️✨
ヒラ〰️✨
この腹側の方は食べられましたが、背中側は「皮目」に骨がありました❗
もう、次はないです❗❗(笑)
イクラ〰️✨
おしまい➰👋😃