おはようございます。
あっ、
いつもご訪問ありがとうございます。
雨が上がったら、
また冬に戻ったみたいですね…
とは言え、
東京では桜が開花したとか・・
春はもうそこまで来ていますね～
さて、日曜日の朝ごはんは・・
(/ω･＼)ﾁﾗｯ
ハマチですけど・・何か❓ 
血合い骨、
骨抜きで抜いてもいいんですけど、V字に切り込みを入れて一気に取るのもいいですよ 
もちろん、
柵に切り落としてもいいんですけど・・
一品目は、自称油淋鶏みたいな油淋魚
タレは、刻んだ長ネギ、生姜&ニンニクのすりおろしに、酢、砂糖、醤油、水を各大1、ゴマ油小1、白ゴマを混ぜて作っておき、食べるときに掛けます。
二品目は、名もない料理❗❗(笑)
オリーブ油にニンニクの香りを付けたら、塩コショウをしておいた魚を焼いて…、途中でトマト等を追加・・
最後に、パセリをパラパラで完成～👍
二つのコンロを使って・・
いやいや、ガスグリルも駆使して・・(≧▽≦)
今朝は、こんな感じでした～🎵
そうそうタレに豆板醤を少しだけ入れました。
集合〰️❗
昨夜の残りの里芋が写っていますけど…
いただきま～す 🍴🙏
ん〰️、
部屋中ニンニクの匂いが👋😆🎶✨
ーおまけー
ハマチの生レバー、
昨日ですけど、こっちもニンニク、生姜、ゴマ油、コチ醤でいただきました。
今日はここまで～
では、また➰👋😃