（2008年11月6日記載）
銀座 立田野 東急本店店 ☆☆☆（保留）
ジャンル：甘味処、軽食
予算：ランチ 1000円～
おすすめポイント：老若男女に好まれる味、落ち着く空間
用事の途中小腹が空いたので、母が美味しいと言っていた焼きそばを食べに行きました。
焼きそば・お吸い物付き 1050円
1050円でこのボリューム？？なのは甘味処と言うところで目をつぶりましょう・・・
一口食べて、ん？ちょっと酸っぱい？？
飴色玉ネギのようなものが見えるので自家製ソースだと思うのですが、ややまろみが足りない感じがします。
麺の仕上がりは柔らかめ。鉄板焼きそばなのにぱりっとした感じがなく残念です。
ところが、そんないまいちな印象のまま食べ勧めていくと、ん？？
なんか美味しいヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
箸が進みます。お腹空いてただけかもしれないけど、食べていくうちにうっすい感じの味がちょうど良くなっていくんです。屋台やお好み焼き屋の焼きそばが最初は美味しいけど冷めるにつれくどく感じられるのと逆ですね。
しかも豚肉とキャベツがとっても上質。お好み焼きもメニューにあり、素材にはこだわっているようです。すべて国産だそうです。
店内にはこんな感じで花が生けてあり、照明も暗めで落ち着く作り。
お客さんの年齢層も高く、上品な方々ばかりで落ち着きます。
今度はぜひ甘味を食してみたい、ということで今回採点は保留です。
■銀座立田野東急本店店
ＪＲ・東京メトロ他「渋谷」駅 徒歩3分
http://www.ginza-tatsutano.co.jp/tenpo4.html （公式ＨＰより）
筆者：Gebeaud（女性、20代後半）
好きなジャンル： 和食、イタリアン、フレンチ、その他ヨーロッパ料理、中国料理、韓国料理、アジア料理、中近東・アフリカ料理、ラーメン
→基本ノン・ジャンルです！
好きな食材： ①魚介類（特にエビ。生食ＯＫ。貝類・青魚もばっちり。）
②肉（無類の肉好き。羊・獣肉ＯＫ。脂身は比較的苦手。）
→同世代の日本人女性と一番好みが違うのはここだと思われます。
辛いもの： ＯＫ。ただし辛いだけの料理はＮＧ。スパイス系も大好き。
お酒： 飲めます。食事中はビールかワインか焼酎・日本酒
食事をするとき重視するもの： 味＞値段（量も含む）＞サービス＞店の雰囲気
→もちろん、美味しくて安くて雰囲気もサービスも良ければ最高なんですが、まずは味でしょう！
値段もわりと大事です。
サービスは・・・難しいですよね。味が良ければ多少は我慢できますが、不潔だったりあまりに感じ悪い接客をされてはさすがに行きたくないし。逆に味はそこそこでもものすごく感じが良かったらまた行くかも。ちなみに、いわゆる「こだわりシェフ系」「頑固オヤジ系」は苦手です。