週末開けたワイン。
シャトー・ド・ガラック 1997
プランタンの地下のワインコーナーで購入。2600円位。
以前飲んだ1999年のボルドー（→★ ）が美味しかったので、「蔵出し」のポップに惹かれて。
ボルドー赤はしっかりした味なので、熟成を楽しめるんでしょうね。もっと高級なワインは何十年も熟成させて楽しんだりもするみたいですね。
こちらは、酸味と渋みのバランスが良く、ふくよかながらフレッシュさも感じるいい香りでした。
口に含むと後味というか舌に残るような独特のクセがありました。木くずのような？
とはいえ、全体的には軽めで、重い赤が苦手な主人も平気で飲んでいました♪
それにしても、この手の「○○のような」を表現する方法がさっぱり分かりませんヽ(;´Д｀)ノ
『神の雫』でも読みますかね（笑）。
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