今年で2年目の夏の苦行、スイカ地獄。
夫の実家から送られてくる大玉スイカ2個。
うち子どもいないし・・・
夫スイカきらいだし・・・
でかすぎて冷蔵庫の棚壊れたし（去年）・・・
かといって冷蔵庫入れないと腐るし・・・
でもいらないなんていえない。
舅の知り合いが作ってるらしく、思い入れがあるものらしい。
たしかに上等だし、せめて１個なら・・・
去年はこの問題がマリッジ・ブルーと相まってノイローゼになりかけた。
人はスイカでノイローゼになりうるのだ。
しかし。
これから訪れるであろう幾多の夏をこんなことで台無しにしてはいけない。
ポジティブに「スイカの消費法」を考えてみた！
ヒントは韓国料理屋でいただいたスイカジュース。あれはおいしかった。
ジュースならコンパクトに保存できるし、
毎度種に苦労したり手を汚す心配もない。
さっそくレシピ検索。あるある。
「ただちにスイカを消費できます！」
みんな悩みは同じね。
数あるレシピの中からこちらをチョイス。
http://cookpad.com/recipe/170658
分量の目安がわかりやすく、ミキサーなしでも作れる。
完成系がこちら↓↓↓
うーん、すばらしい。スイカ半個があっというまにジュース2リットルに！！
これならすぐに飲める！話題のシトルリンを手軽に摂取！
かくして我が夫婦の危機は去ったのでありました。
最後余った皮はこの子が美味しくいただきました。
