今日のようにいらいらしているときはうまいものを食べてうまい酒を飲むに限る。
それと寒いときにはホットバーボンがいい。
大昔、カップヌードルにチリトマト味があった。
チリトマトといいながらセロリ風味。
これが好きだった。
復刻したという噂もあるが、長いこと食べていない。
というので、今日はトマトソースにセロリパウダー、ニンニク、コショウを入れて豚肉と野菜(ニンジン、タマネギ、レタス)を煮てみた。
(チリトマトではなくてコショウトマトだけれど)
それにHeaven Hillのお湯割を合わせてみる。
本家のチリトマトヌードルよりも濃厚な味になってしまったけれど、旨い。
Heaven Hillはそれほど甘くもなく、香もよい。(好き嫌いはあるかもしれないけれど)
いつの間にかいらいらした気分が晴れている。
これが料理と酒の力。
夕食を摂って風呂に入ったらさきほど本屋で買ってきた本を読もう。
でも、最近とみに酒に弱くなったのが困りものです。
酔って寝てしまわなければいいのだけれど。
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シジン