オークドア･バーガー：グランドハイアット東京：休日ハンバーガーツアー
ついに行ってきました！
『オークドア・バーガー』
バーガーポイント(総合・総評)：７５点
ワインのパーカーポイントではありません・笑
ハイアット系列なのでハイアットリージェンシー京都の『ザ・グリルバーガー』 と基本は同じ。
私のなかでは京都の勝ち。理由は以下の各項目を参照ください。
ただし、上品(バーガーに上品もないですが・笑)な感じが好きな方はコチラがおすすめです。
お店の雰囲気は最高です。カウンター、しかも店内全体を見渡せる箇所がオススメ。
やはり、ここもステーキバーガーがオススメです。
二人で行って半分づつシェアがいいでしょう。お酒を飲んで1人5000円。
ディズニーランドに行くか、オークドアに行くか・笑
何かの記念日に彼女を誘う！？
「何食べに行くの？」
「ハンバーガー」
「！？・・・」(ちょっと機嫌悪くなる・・・)
ところが着いた先は『グランドハイアット東京』・・・
「なになに、ねぇ、ねぇ」
さて、最後の注文は・・・やはり部屋ですかい？・笑
『男と女 』のワンシーンを思い出しました。
まずは、ビールでオークドアバーガー。
で、ここはワインが充実しているので赤ワインでステーキバーガー。
やはり、バーガーには赤ワインがあいますよ
で、ソーダ系のお酒で付け合せのポテトをいただく
ここまでで、1人5000円
店を移動し、生演奏を聴きながらマデューロで軽く一杯・・・生演奏の音が大きいので、かなり近づかないと話せません・・・
サプライズで盛り上がる会話、最高のホテルの雰囲気。意外と楽しめるエンターテイメントかと。わたしももう30を超えたのでディズニーランドよりはコッチですかね・・・
そして・・・ウフフ・・・バーガーのカロリーを消費しましょう！
これは、色んな意味で別料金です・笑
①グリル(炭火焼)感：6(10)
高級バーガーの基本は何はともあれコレ！
グリル専門のお店にも関わらず、炎が見えているにも関わらず、この物足りなさは・・・そういう先入観がある分、余計にもったいなく感じます。
②肉：12(20)
肉自体はとてもいいものだと思います。ですが、バーガーにするならもっとクセのあるものの方がいいかも・・・
結論、ちょっとサッパリした感じ。「肉の味」が弱い気がする。炭火焼き感が弱い分、肉本来の味が引き出されていないのでは！？
やはり、最終的には『炭焼き(グリル)感』が最大のポイントです。
③バンズ(パン)：6(10)
すこしパンチ(香ばしさ)が足りない気が。これも、もう少し炭火で香ばしく焼いていれば。しかし、現状肉の味が弱いので、あまり香ばしくなるとさらに肉が勝てない!?
④野菜：8(10)
ホテルだけにさすがです。
タマネギがスライスなのが特徴。食べやすかったです。
⑤ソース：7(10)
基本、肉汁＋塩＋胡椒。それにケチャップ。
結局もこれも炭火感弱しの影響でポイントダウン。
ただし、頼むと出してくれる「粒マスタード」がいい！普通は普通のマスタードですからね。これを標準で出してはいかがでしょう、オークドア殿？
⑥付け合せ：9(10)
ポテトとオニオンリング
オニオンリング最高！これがあるのと無いのとでは大違い！
ポテトはカリッとしていてポテト自体もうまいです。量も豊富。バーガーを食べ終わったあと、これでしばらくお酒が飲めます。
⑦お店のつくり･雰囲気：10(10)
これは文句なしでしょう。バーガーの場合、お店を見渡せるカウンターがオススメです。
⑧スタッフ：10(10)
これも、高級ホテルならでは。とてもいい気分にさせてくれます。ちょっと気取る分、パワーいりますけど・笑
⑨その他： 7(10)
ステーキバーガーがオススメ
ステーキがそのまま、フォカッチャ(イタリアのパン)にはさまれてます。肉が柔らかいのでそのまま食べれる。やはり、これも炭火焼感では京都のハイアットの勝ちかな・・・
あとホテルなので当然ですが予約が出来ます。
⑩店舗詳細
▽
オークドア(THE OAK DOOR)
Tel：03-4333-8784（直通）
営業時間：11:30-22:30
所在地:〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3-6階
http://www.grandhyatttokyo.com/
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『オークドア・バーガー』
バーガーポイント(総合・総評)：７５点
ワインのパーカーポイントではありません・笑
ハイアット系列なのでハイアットリージェンシー京都の『ザ・グリルバーガー』 と基本は同じ。
私のなかでは京都の勝ち。理由は以下の各項目を参照ください。
ただし、上品(バーガーに上品もないですが・笑)な感じが好きな方はコチラがおすすめです。
お店の雰囲気は最高です。カウンター、しかも店内全体を見渡せる箇所がオススメ。
やはり、ここもステーキバーガーがオススメです。
二人で行って半分づつシェアがいいでしょう。お酒を飲んで1人5000円。
ディズニーランドに行くか、オークドアに行くか・笑
何かの記念日に彼女を誘う！？
「何食べに行くの？」
「ハンバーガー」
「！？・・・」(ちょっと機嫌悪くなる・・・)
ところが着いた先は『グランドハイアット東京』・・・
「なになに、ねぇ、ねぇ」
さて、最後の注文は・・・やはり部屋ですかい？・笑
『男と女 』のワンシーンを思い出しました。
まずは、ビールでオークドアバーガー。
で、ここはワインが充実しているので赤ワインでステーキバーガー。
やはり、バーガーには赤ワインがあいますよ
で、ソーダ系のお酒で付け合せのポテトをいただく
ここまでで、1人5000円
店を移動し、生演奏を聴きながらマデューロで軽く一杯・・・生演奏の音が大きいので、かなり近づかないと話せません・・・
サプライズで盛り上がる会話、最高のホテルの雰囲気。意外と楽しめるエンターテイメントかと。わたしももう30を超えたのでディズニーランドよりはコッチですかね・・・
そして・・・ウフフ・・・バーガーのカロリーを消費しましょう！
これは、色んな意味で別料金です・笑
①グリル(炭火焼)感：6(10)
高級バーガーの基本は何はともあれコレ！
グリル専門のお店にも関わらず、炎が見えているにも関わらず、この物足りなさは・・・そういう先入観がある分、余計にもったいなく感じます。
②肉：12(20)
肉自体はとてもいいものだと思います。ですが、バーガーにするならもっとクセのあるものの方がいいかも・・・
結論、ちょっとサッパリした感じ。「肉の味」が弱い気がする。炭火焼き感が弱い分、肉本来の味が引き出されていないのでは！？
やはり、最終的には『炭焼き(グリル)感』が最大のポイントです。
③バンズ(パン)：6(10)
すこしパンチ(香ばしさ)が足りない気が。これも、もう少し炭火で香ばしく焼いていれば。しかし、現状肉の味が弱いので、あまり香ばしくなるとさらに肉が勝てない!?
④野菜：8(10)
ホテルだけにさすがです。
タマネギがスライスなのが特徴。食べやすかったです。
⑤ソース：7(10)
基本、肉汁＋塩＋胡椒。それにケチャップ。
結局もこれも炭火感弱しの影響でポイントダウン。
ただし、頼むと出してくれる「粒マスタード」がいい！普通は普通のマスタードですからね。これを標準で出してはいかがでしょう、オークドア殿？
⑥付け合せ：9(10)
ポテトとオニオンリング
オニオンリング最高！これがあるのと無いのとでは大違い！
ポテトはカリッとしていてポテト自体もうまいです。量も豊富。バーガーを食べ終わったあと、これでしばらくお酒が飲めます。
⑦お店のつくり･雰囲気：10(10)
これは文句なしでしょう。バーガーの場合、お店を見渡せるカウンターがオススメです。
⑧スタッフ：10(10)
これも、高級ホテルならでは。とてもいい気分にさせてくれます。ちょっと気取る分、パワーいりますけど・笑
⑨その他： 7(10)
ステーキバーガーがオススメ
ステーキがそのまま、フォカッチャ(イタリアのパン)にはさまれてます。肉が柔らかいのでそのまま食べれる。やはり、これも炭火焼感では京都のハイアットの勝ちかな・・・
あとホテルなので当然ですが予約が出来ます。
⑩店舗詳細
▽
オークドア(THE OAK DOOR)
Tel：03-4333-8784（直通）
営業時間：11:30-22:30
所在地:〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3-6階
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