じゃこ天日干し。今日は久々に天気が良かったので、片くちいわしのじゃこ をお店の前で天日干しにしました。 ちょっとつまんで試食。 やっぱり養老漁港のじゃこは旨いな~。 噛めば噛むほど、甘みが出て来てほんま旨いっす。 酒の肴に最高!!