『ザッハトルテ』でした☆
オーストリアはウィーンの伝統菓子で、
アプリコットジャムを挟んだチョコレートスポンジに、チョコレートをコーティングしたもの。
ホテルザッハーの名物でもあります。
バレンタインにちなんでリクエストいただいたこのメニュー、とっても美味しくできました
今日はお2人の方が新しく来てくださいましたが、このお教室、玄三庵スタッフ率が非常に高いんです
このブログでしか告知していないので
それもそのはずなんですが、
いつも試作や端切れを食べてくれているスタッフが来てくれるというのは、認められているようで本当に喜ばしいことであります
これからもご期待に沿えるよう、
邁進して参ります‼︎٩(ˊᗜˋ*)و
来月からは、今まで1年以上通ってくれている方たちと、1年未満の方たちでメニューを変え、二部制にすることも検討中です。
枠が増えますので、気になられる方はぜひお問い合わせくださいませ
玄三庵心斎橋店
0662585515
nagamasa