今年の目標 | 玄三庵な日々

玄三庵な日々

大阪で玄米&野菜カフェ『玄三庵』を運営しています♪
元気なスタッフたちの日常を綴ります(^-^)

2014年は、公私の目標であった
☆お菓子教室を始める
☆調理師免許を取得する
を無事果たすことができました。
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思えばどちらも、オーナーである
genmian子さんの理解と協力がなければ
実現しなかったこと。
本当に恵まれた環境で働けていると
節目節目で思います。
(めちゃくちゃ綺麗ごとに聞こえますが、本心ですよ)
だからどなたか一緒に働きませんか?笑
玄三庵ではスタッフを募集中です‼︎

ということで

2015年の仕事目標は、
☆新商品をたくさん生み出すこと!

バレンタインに向けての試作もたくさんしていますが、今日作ったのはコレ
『アボカドとバナナの玄米シフォンケーキ』
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女性に大人気のアボカドとバナナバナナ
美味しくないわけがない!と
思いましたが、しっとりコンビが組むと
なかなかのヘビー級しっとりずっしりで
好みが分かれるかなぁと言った出来上がりでした。

明日から数日間、心斎橋店のミニデザートセット(200円)でお選びいただけるようにしておきますので、気になられた方はぜひご賞味くださいませ♡

これからも商品開発は続きます٩(ˊᗜˋ*)و

nagamasa